Oftewel geplette aardappels. Ik kwam ze tegen op dit filmpje van CafeDelites een paar aanpassingen maakte ik wel zo als altijd. Lekkere knapperige romige gekruide aardappels uit de oven. Voor 4 personen geplette aardappels 1 kilo grote schoongeborstelde aardappels in schil 100 gram roomboter gesmolten 2 tenen knoflook geperst en aan de boter toevoegd Peper…